Il corso di formazione PEI (Persona Esperta Incaricata) sul rischio elettrico, in conformità al Decreto Legislativo 81/2008, è fondamentale per assicurare la sicurezza sul lavoro nei distributori alimentari. Questa tipologia di esercizio commerciale presenta una serie di rischi specifici legati alla manipolazione degli alimenti e all’utilizzo di apparecchiature elettriche. Il Decreto Legislativo 81/2008, noto anche come Testo Unico sulla Sicurezza sul Lavoro, stabilisce le misure obbligatorie per prevenire gli incidenti e tutelare la salute dei lavoratori. In particolare, l’art. 71 del decreto disciplina il rischio elettrico, imponendo l’obbligo di formazione specifica per tutte le persone che operano in ambienti con esposizione a tensione o corrente elettrica. I distributori alimentari sono luoghi ad alto rischio perché spesso ospitano attrezzature quali frigoriferi, forni industriali, macchinari automatici e sistemi di illuminazione che richiedono un collegamento alla rete elettrica. La presenza costante dell’elettricità espone i lavoratori a possibili contatti diretti o indiretti con parti sotto tensione. Durante il corso PEI sui distributori alimentari si approfondiranno tematiche relative ai principali fattori di rischio elettrico, come ad esempio la manutenzione delle apparecchiature, l’isolamento dei circuiti elettrici, la messa a terra corretta degli impianti. Saranno illustrate le procedure di sicurezza da seguire in caso di emergenza o guasto dell’impianto elettrico. Inoltre, il corso fornirà le competenze necessarie per identificare i dispositivi di protezione individuale (DPI) adeguati da utilizzare durante le operazioni a rischio. Verranno analizzate anche le norme specifiche relative all’utilizzo delle attrezzature elettriche nel settore alimentare, al fine di garantire l’igiene dei prodotti trattati. La formazione PEI sul rischio elettrico nei distributori alimentari è rivolta non solo ai titolari degli esercizi commerciali, ma anche ai dipendenti che quotidianamente lavorano a contatto con gli impianti elettrici. Questo tipo di corsi rappresenta un investimento importante per la sicurezza del personale aziendale, oltre che un obbligo legale previsto dalla normativa vigente. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione valido ai fini legislativi ed assicurativi. Sarà quindi possibile dimostrare alle autorità preposte che tutti i lavoratori coinvolti sono stati formati secondo quanto stabilito dal D.lgs 81/2008 in materia di sicurezza sul lavoro. Per garantire un ambiente lavorativo sicuro ed evitare incidenti potenzialmente mortali o lesioni gravi causate dall’elettricità nei distributori alimentari, è fondamentale investire nella formazione PEI sul rischio elettrico. Solo attraverso una corretta informazione e consapevolezza sarà possibile tutelare la salute dei lavoratori e garantire standard qualitativi elevati nella distribuzione di alimenti.
Corso di formazione PEI rischio elettrico: la normativa D.lgs 81/2008 per garantire la sicurezza sul lavoro nei distributori alimentari
